ris

5e édition

[III.] RIS.

s. m.
↪ voir aussi : [I.] Ris (n. m.) • [II.] Ris (n. m.) • [IV.] Ris (n. m. pl.)
■  Glandule qui est sous la gorge du veau, et qui est un manger assez délicat. Un ris de veau. Des ris de veau.
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