farce
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T. de Cuisine. Différentes viandes hachées menu et assaisonnées d’épices et de fines herbes, qu’on met dans le corps de quelque animal, ou dans quelque autre viande, dans des œufs, etc. Faire une farce à une dinde, à un cochon de lait. Farce de haut goût. Farce épicée, salée. Des œufs à la farce. Farce de poisson.
Il se dit aussi d’Un mets de même sorte, fait d’herbes hachées. Mettre des quartiers d’œufs durs autour d’une farce d’oseille.
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VOISINAGE ALPHABÉTIQUE
- faonner, v. tr.
- faquin, n. m.
- faquinerie, n. f.
- far [I], n. m.
- far [II], n. m.
- farad, n. m.
- faraillon, n. m. [4e édition]
- faramineux, -euse, adj.
- farandole, n. f.
- faraud, -aude, n.
- farce [I], n. f.
- farce [II], n. f.
- farcer, v. intr. [3e édition]
- farceur, -euse, n.
- farcin, n. m.
- farcineux, euse, adj. [8e édition]
- farcir, v. tr.
- fard, n. m.
- fardage [I], n. m.
- fardage [II], n. m.