laite

6e édition

LAITANCE

ou

LAITE.

s. f.
■  Sperme des poissons mâles, substance blanche et molle, ressemblant à du lait caillé. La laite, la laitance d’un hareng, d’une carpe, d’un brochet. Manger des laitances de carpe. Un poisson qui n’a point de laite.
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