amer, ère

7e édition

AMER, ÈRE.

adj. (L’R finale d’Amer se prononce.)
■  Qui a une saveur rude et ordinairement désagréable, telle que celle de l’absinthe ou de l’aloès. Ce vin est amer, devient amer. Amer comme suie, comme de la suie, comme chicotin. Des herbes amères. Un suc amer. Cela est d’un goût amer. Presque tous les médicaments amers sont toniques.
Prov., Ce qui est amer à la bouche est doux au cœur, Ce qui nous déplaît le plus est souvent ce qu’il y a de meilleur pour nous, ce qui nous est le plus salutaire.
Avoir la bouche amère, Sentir un goût amer à la bouche ; et, Cela rend la bouche amère, Cela laisse un goût amer à la bouche.
■ Amer, s’emploie figurément, et signifie, Triste, pénible, douloureux. Regrets amers. Souvenirs amers. Chagrins amers. D’amères infortunes. Perte, privation amère. Sacrifice amer. Il est bien amer à un père de voir ses enfants ne pas répondre à ses soins.
Douleur amère, Douleur vive et profonde ; et, Larmes amères, Larmes que fait verser une profonde douleur.
■ Amer, signifie aussi figurément, Aigre, dur, piquant, mordant, offensant. Plaintes amères. Reproches amers. Critique amère. Propos amer. Ris amer. Trait amer. Réprimande amère. Raillerie amère. Ironie amère.
Fam., Il est d’une bêtise amère, Il est extrêmement sot.
■ Amer, s’emploie quelquefois substantivement. L’amer et le doux sont deux qualités contraires.
En Médecine, Prendre des amers, Prendre des infusions ou des jus d’herbes, d’écorces amères.
■ Amer, se dit encore, substantivement, Du fiel de quelques animaux, et principalement des poissons. Un amer de bœuf. Crever l’amer d’une carpe, d’un brochet.
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