botargue
7e édition
BOUTARGUE
ouBOTARGUE.
s. f.■
Sorte de mets qu’on prépare, en Italie et dans le midi de la France, avec des œufs de poisson salé, confits dans le vinaigre. La boutargue est excitante et sert d’assaisonnement.
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VOISINAGE ALPHABÉTIQUE
- bousiller, v. intr. et tr.
- bousilleur, -euse, n.
- bousin [I], n. m.
- bousin [II], n. m.
- bousingot, n. m.
- boussole, n. f.
- boustrophédon, n. m.
- bout, n. m.
- boutade, n. f.
- boutant, adj. m. [7e édition]
- boutargue, n. f.
- bout-d'aile, n. f. [2e édition]
- bout-de-cul, n. m. [1re édition]
- bout-dehors, n. m.
- bout-de-l'an, n. m. [1re édition]
- bouté, -ée, adj.
- boute-en-train, n. m. inv.
- boutefeu, n. m.
- boute-hors, n. m.
- bouteille, n. f.