acide
ACIDE
adjectif et nom masculinÉtymologie : xvie siècle, comme adjectif ; xviie siècle, comme substantif. Emprunté du latin acidus, dérivé de acere, « être aigre ».
1.
Adj.
Qui a une saveur aigre, piquante.
Un fruit acide.
Ces pommes sont bien acides.
Un vin légèrement acide.
Par analogie.
Un vert acide.
Fig.
Aigre, incisif et désagréable.
Une plaisanterie acide.
Une remarque, une critique acide.
2.
N. m. Marque de domaine : chimie.
Composé apte à céder un proton à un autre composé appelé base.
Acide fort, qui s’ionise totalement en solution aqueuse.
L’acide sulfurique et l’acide chlorhydrique sont des acides forts.
Acide faible, qui s’ionise partiellement en solution aqueuse.
L’acide acétique est un acide faible.
Les acides font virer au rouge la teinture de tournesol.
En apposition.
Sel acide.
Fonction acide.
Voir aussi
- [Terminologie (FranceTerme)] :
- (Biologie) acide désoxyribonucléique ● acide jasmonique ● acide peptidonucléique / acide peptidique nucléique ● acide ribonucléique ● acide xénonucléique ● dénaturation d’acide nucléique ● micro-ARN [n. m.] / micro-acide ribonucléique ● renaturation d’acide nucléique
- (Chimie) acide de Brønsted ● acide de Lewis ● acide dur ● acide mou ● superacide [n. m.]
- (Pétrole et gaz) ester éthylique d’acide gras ● ester méthylique d’acide gras
Liens externes
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VOISINAGE ALPHABÉTIQUE
- achèvement, n. m.
- achever, v. tr.
- achillée, n. f.
- achit, n. m. [6e édition]
- achoppement, n. m.
- achopper, v. intr.
- achores, n. m. pl. [6e édition]
- achromatique, adj.
- achromatisme, n. m.
- achronique, adj.
- acide, adj. et n. m.
- acidifiable, adj.
- acidification, n. f.
- acidifier, v. tr.
- acidimétrie, n. f.
- acidité, n. f.
- acidophile, adj.
- acidose, n. f.
- acidule, adj. [8e édition]
- acidulé, -ée, adj.