macérer

MACÉRER

conjugaison verbe transitif et intransitif Conjugaison : (se conjugue comme Céder).
Étymologie : xve siècle. Emprunté du latin macerare, « amollir, faire tremper ».

I.

I. Verbe transitif.
1.  Marque de domaine : religion. Mortifier son corps. Macérer sa chair par le jeûne et l’abstinence et, pron., se macérer.
2.  Soumettre à la macération. Macérer de la sauge dans de l’alcool.

II.

II. Verbe intransitif.
Tremper, rester plongé dans un liquide pendant un certain temps. Ces fruits ont macéré trop longtemps. Faire macérer du gibier dans une marinade.
Orthographe
◇ Se conjugue je macèrerai, je macèrerais (futur et conditionnel), selon les rectifications orthographiques de 1990.
[règle §3] Les accents et le tréma • accent grave (verbes en ‑é.er).
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