rillon
RILLON
nom masculinÉtymologie : xviie siècle. Dérivé du moyen français rille, « longue bande de lard » (voir Rillettes).
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Souvent au pluriel.
Morceau de poitrine ou d’épaule de porc confite dans la graisse et épicée.
Des rillons de Touraine.
(On trouve aussi Rillaud ou Rillot.)
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VOISINAGE ALPHABÉTIQUE
- rigolo, -ote, adj. et n.
- rigorisme, n. m.
- rigoriste, n.
- rigotte, n. f.
- rigoureusement, adv.
- rigoureux, -euse, adj.
- rigueur, n. f.
- rikiki, n. m. et adj.
- rillaud, n. m.
- rillettes, n. f. pl.
- rillon, n. m.
- rillot, n. m.
- rimailler, v. intr.
- rimailleur, -euse, n.
- rimbaldien, -ienne, adj.
- rime, n. f.
- rimer, v. intr.
- rimeur, -euse, n.
- rimmel, n. m.
- rinçage, n. m.