vineux, -euse

VINEUX, VINEUSE

adjectif
Étymologie : xiiie siècle. Emprunté du latin vinosus, « ivre », puis « qui rappelle le vin », lui-même dérivé de vinum, « vin ».
1.  Vieilli. Fertile en raisin et propice à la production du vin. Des coteaux vineux. Une année vineuse, où l’on produit beaucoup de vin.
2.  Qui a le goût, l’odeur du vin, ou les rappelle (surtout péj.). Une haleine vineuse. Des relents vineux. Des fraises vineuses.
▪ Spécialement. Marque de domaine : œnologie. Se dit d’un vin puissant, dont on sent bien l’alcool. Un vin sicilien très vineux. Ce champagne vineux peut être servi lors d’un repas.
3.  Qui est de la couleur du vin rouge. Il a le teint vineux. Une étoffe d’un rouge vineux. Un rouan vineux, un cheval rouan dans la robe duquel domine le brun-rouge. Marque de domaine : botanique. Amanite vineuse, espèce d’amanite, aussi appelée Amanite rougissante ou rougeâtre.
Vous pouvez cliquer sur n’importe quel mot pour naviguer dans le dictionnaire.