grillade
4e édition
GRILLADE.
s. f.■
Manière d’apprêter certaines viandes en les grillant. Mettre des côtelettes de mouton, des cuisses de perdrix à la grillade.
Il se dit aussi Des viandes grillées. Voilà une bonne grillade.
On dit, Faire grillade, pour dire, Mettre sur le gril des cuisses de poulet, de perdrix, & autres choses semblables qui sont déjà rôties.
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VOISINAGE ALPHABÉTIQUE
- grignon, n. m.
- grignotage, n. m.
- grignotement, n. m.
- grignoter, v. tr.
- grignotis, n. m.
- grigou, n. m.
- grigri, n. m.
- gri-gri, n. m.
- gril, n. m.
- grill, n. m.
- grillade, n. f.
- grillage [I], n. m.
- grillage [II], n. m.
- grillager, v. tr.
- grillageur, n. m.
- grille, n. f.
- grille-pain, n. m. inv.
- griller [I], v. tr. et intr.
- griller [II], v. tr.
- grillet, n. m.