boire

5e édition

[I.] BOIRE.

v. act. Conjugaison : Je bois, tu bois, il boit ; nous buvons, vous buvez, ils boivent. Je buvois. Je bus. Je boirai. Bois. Qu’ils boivent. Que je busse. Je boirois.
↪ voir aussi : [II.] Boire (n. m.)
■  Avaler une liqueur. Boire de l’eau, du vin, de la bière, etc. Boire frais. Boire à la glace. Boire chaud. Boire dans le creux de la main. Boire à la fontaine. Boire d’un trait. Boire à longs traits, à la régalade. Boire un coup, un grand coup. Verser à boire. Donnez-moi à boire, ou simplement, À boire. Faire boire un cheval au seau, le mener boire.
On appelle Vin prompt à boire, Du vin qu’on boit dans la primeur, et qui n’est pas de garde ; et Vin prêt à boire, Du vin qui a acquis sa maturité, qui est en état d’être bu.
On appelle Chansons à boire, Des chansons faites pour être chantées à table.
On dit proverbialem. À petit manger bien boire, pour dire, qu’Ayant peu à manger, on s’en dédommage en buvant beaucoup ; qu’Un homme boit bien, qu’il boit sec, pour dire, qu’Il boit beaucoup ; Boire d’autant, pour dire, Boire à tout propos ; et, Boire à sa soif, pour dire, Ne boire que quand on en a effectivement besoin.
Boire à la santé de quelqu’un. Boire la santé de quelqu’un, aux inclinations de quelqu’un. Boire à quelqu’un. Façons de parler dont on se sert à table, en buvant les uns aux autres.
On dit de même, Boire au bon retour de quelqu’un, pour dire, En signe de joie de son arrivée ; et Au retour, au prompt retour, à l’heureux voyage, pour exprimer Les vœux qu’on fait en faveur de celui qui part.
On dit proverbialement, Boire à tire-larigot, en tire larigot, boire comme un Templier, boire comme un trou, comme une éponge, pour dire, Boire excessivement ; Boire une rasade, boire un rouge bord, pour dire, Boire un verre plein de vin, boire le verre tout plein ; Boire à la ronde, pour dire, Boire à la santé de tous les conviés l’un après l’autre ; et que Les conviés burent à la ronde, pour dire, qu’Ils burent tour-à-tour à la santé les uns des autres. Boire un doigt de vin, pour dire, Boire un petit coup ; Boire ensemble, pour dire, Faire un repas ensemble. Quand boirons-nous ensemble ? Et en parlant de deux personnes qu’on a réconciliées, et à qui on a donné ensuite à manger, on dit, qu’On les a fait boire ensemble.
On dit, Donner pour boire à des ouvriers, pour dire, Leur donner quelque chose pardessus leur salaire. Donner pour boire, se dit aussi De tout ce que l’on donne à de petites gens, ou par libéralité, ou pour quelque petit service qu’on en a reçu.
Boire le vin du marché, se dit proverbialement De ceux qui après avoir fait un marché vont boire ensemble. On dit aussi, Boire le vin de l’étrier, pour dire, Boire un verre de vin quand on est sur le point de partir d’une hôtellerie.
On dit proverbialement, en parlant d’Un bon vin, Qui bon l’achète, bon le boit ; et figurément, pour dire, qu’Il ne faut point plaindre l’argent à de bonne marchandise.
On dit proverbialement et figurém. qu’On ne sauroit faire boire un âne s’il n’a soif, pour dire, qu’On ne peut pas persuader à de certaines gens de faire ce qu’ils n’ont pas envie de faire.
Proverbialem. et figurément, pour signifier qu’On est trop engagé dans une affaire pour reculer, on dit, que Puisque le vin est tiré, il le faut boire ; p. 149et qu’Il faut boire le calice, pour dire, qu’Il faut se soumettre à faire ou à souffrir ce qu’on ne sauroit éviter ; et qu’Il faut boire le calice jusqu’à la lie, pour dire, Supporter un malheur dans toute son étendue.
■ Le Roi boit. Sorte de cri de réjouissance parmi ceux qui mangent ensemble le jour des Rois, après avoir fait un Roi de la fève. On crie, Le Roi boit, Toutes les fois que le Roi de la fève boit. Quand c’est une femme qui est la Reine de la fève, on crie, La Reine boit.
On dit populairement, Faire le Roi-boit, la fête du Roi-boit, pour, Le festin du jour des Rois. Il est mieux de dire en ce cas, Faire les Rois.
■ Boire, signifie aussi quelquefois S’enivrer. Il est sujet à boire. Il boit.
On dit proverbialement, Qui a bu boira, pour exprimer Un défaut dont on ne se corrige jamais.
On dit proverbialement, On ne sauroit si peu boire qu’on ne s’en sente, pour dire, qu’Il arrive presque toujours à ceux qui boivent un peu trop, de dire ou de faire quelque chose de mal-à-propos.
On dit figurément, Boire un affront, pour dire, Souffrir une injure sans en témoigner de ressentiment ; et, Qui fait la faute la boit, pour dire, Que celui qui a fait une faute en doit porter la peine.
On dit que Le papier boit, pour dire, que L’encre perce au travers ; et que La terre boit l’eau, pour dire, qu’Elle s’en abreuve : et en ce même sens on dit, qu’Une éponge boit.
■ Buvant, ante. participe du présent. On dit d’Un homme qui se porte bien, qu’Il est bien buvant et bien mangeant.
■ Bu, Bue. participe. Son meilleur vin est bu. Toutes les bouteilles ont été bues.
On appelle Trop bu, Une sorte de droit perçu par les Aides sur les boissons.
On dit proverbialem. qu’Un homme a toute honte bue, pour dire, qu’Il n’a plus honte de rien.
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