cailler

5e édition

CAILLER.

v. act.
■  Figer, coaguler, épaissir. La présure caille le lait.
Il se met aussi avec le pronom personnel. Le lait se caille. Le sang se caille. Cela fait cailler le lait.
Caillé, ée. participe. Lait caillé. Sang caillé.
On dit aussi absolument, Du caillé, pour dire, Du lait caillé ; et on le dit substantivement.
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