salsepareille

SALSEPAREILLE

nom féminin
Étymologie : xvie siècle. Emprunté, par l’intermédiaire du portugais salsaparrilha, de l’espagnol zarzaparrilla, lui-même composé de zarza, « ronce », et parrilla, « treille ».
Marque de domaine : botanique. Genre de plantes monocotylédones, dont le seul représentant en France, aussi appelé liseron épineux, est un arbrisseau aux tiges grêles et épineuses, aux fleurs verdâtres et aux baies rouges. La salsepareille était autrefois utilisée pour ses propriétés dépuratives et antisyphilitiques.
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