doux, douce

2e édition

DOUX, DOUCE.

adj.
■  Qui est d’une saveur qui fait ordinairement une impression agréable au goust, qui n’a rien d’aigre, d’amer, de piquant, d’aspre ou de salé. Le lait, le miel, le sucre sont doux. citron doux. lime douce. orange douce. amande douce. huile d’amandes douces. la pluspart des vins d’Italie sont doux.
On appelle, Vin doux, Le vin qui n’a pas encore cuvé.
On dit, qu’Un potage est trop doux, & qu’Une sausse est trop douce, pour dire, qu’Il n’y a pas assez de sel.
On appelle, Sausse douce, Une sausse faite avec du sucre & du vin.
On appelle, Eaux douces, Toutes les eaux des rivieres, des fontaines & des lacs, par opposition aux eaux de la mer qui sont salées. Poisson d’eau douce.
On appelle, Medecin d’eau douce, Un Medecin qui n’ordonne jamais que des remedes qui n’ont aucune vertu.
On dit prov. que Ce qui est amer à la bouche est doux au cœur.
Il se dit aussi, De tout ce qui fait une impression agréable sur les autres sens, & qui n’a rien d’aigre, de piquant, ny de rude. Senteur douce. haleine douce. doux parfum. voix douce. douce harmonie. doux murmure. le doux murmure des eaux. un parler doux. un doux regard. un doux souris. un doux maintien. avoir les yeux doux. avoir la peau douce. cela est p. 504doux au toucher. doux ramage.
On appelle, Taille douce, Une graveure faite sur des planches de cuivre avec le burin, ou avec l’eau forte.
On appelle Tailles douces, Des images tirées sur ces sortes de planches.
On dit, Faire les yeux doux, pour dire, Composer ses regards de telle sorte que les yeux en paroissent plus doux. Et l’on dit, Faire les yeux doux à une femme, pour dire, Luy tesmoigner de l’amour.
On dit, qu’Un cheval est fort doux, pour dire, qu’Il va à l’aise. On dit de mesme, Ce cheval a les allures fort douces. On dit aussi, qu’Un cheval est doux, pour dire, qu’Il n’est pas fringant, ny ombrageux, &c.
On dit aussi, qu’Une voiture est douce, pour dire, qu’Elle ne fatigue pas. Le carrosse n’est pas une voiture assez douce pour un blessé, il faut une litiere, ou un brancard. les carrosses à ressorts sont bien plus doux que les autres.
En parlant de la constitution de l’air, il signifie, Qui est d’une temperature agréable, qui n’est ny trop chaud ny trop froid, & qui est calme. Un air doux. un temps doux. il fait bien doux. une douce temperature d’air.
Sur la mer, on appelle, Un temps doux, Quand l’air n’est agité d’aucun vent.
On dit, Un doux zephyre, pour dire, Un petit vent frais & agréable : Et, Une pluye douce, pour dire, Une pluye menuë plus chaude que froide, & qui tombe sans orage.
Il se prend aussi quelquefois pour Tranquille. Un doux sommeil. le doux silence des bois. un doux repos. mener une vie douce. il n’a plus ny fiévre ny douleur, il est maintenant dans un estat plus doux, dans une situation assez douce. On dit aussi, Une douce melancolie. une douce langueur. une mort douce.
■ Doux, Se dit aussi fig. de l’Humeur & de l’esprit, & signifie, Humain, traitable, affable, benin, clement. Et il est opposé à rude, farouche, fascheux, severe, violent. Esprit doux. humeur douce. naturel doux. homme doux & traitable, doux & affable. il a les inclinations douces. il est doux comme un agneau. il faut qu’un Prince soit doux à ses Sujets. c’est un homme d’une douce conversation, doux & complaisant. les esprits doux se font aimer de tout le monde. un doux chastiment. une douce punition. de doux reproches. une raillerie douce. une douce guerre. On dit, Faire une douce guerre à quelqu’un, pour dire, Luy reprocher, ou luy objecter quelque chose d’une maniere douce & agréable.
On dit, d’Un vin agréable à boire & fumeux, qu’Il est doux & traistre. On le dit aussi, d’Un homme qui a l’exterieur honneste & agréable, & l’esprit dangereux & meschant, qu’Il est doux & traistre.
On dit, Un style doux, pour dire, Un style qui n’a rien de rude, qui est aisé & coulant. Cet Autheur a le style doux. cela est assez bien escrit, le style en est doux & coulant. ses vers ne sont pas si doux que sa prose.
On appelle, Une veüe douce, Une veüe qui ne presente que des objets doux, comme des prairies, des petits bois qui sont à une mediocre distance.
On appelle, Billet doux, un billet de galanterie.
On appelle, Douces paroles, Des paroles obligeantes, flateuses ou de galanterie.
Il se dit encore de tout ce qui fait une impression agréable sur l’esprit. Il n’y a rien de si doux que de vivre avec ses amis. C’est une chose bien douce que l’independance. C’est quelque chose de bien doux que la liberté. il est bien doux d’estre en estat de faire plaisir à tout le monde. les vindicatifs trouvent que la vengeance est une chose bien douce. il m’est bien doux de voir que, &c. Rien ne rend la vie si douce que la societé & le commerce de nos amis.
■ Doux, S’employe aussi quelquefois adverbialement, & signifie, d’Une maniere douce & aisée. Vous eveillerez ce malade, marchez un peu plus doux. ce cheval va fort doux, extremement doux. il n’y en a point qui aille si doux.
■ Tout doux, Façon de parler, dont on se sert pour reprendre quelqu’un qui s’emporte trop. Tout-doux, tout-doux, s’il vous plaist.
On dit, d’Un homme à qui on a fait quelque offense, & qui par bassesse d’ame n’en tesmoigne aucun ressentiment, qu’Il a avalé cela doux comme lait.
On le dit aussi, d’Un homme vain qui adjouste aisément foy aux flateries les plus excessives : Et d’un homme simple à qui l’on fait aisément accroire les choses les plus esloignées de la verité.
On dit, Filer doux, pour dire, Demeurer dans la retenuë, dans la soumission à l’esgard de quelqu’un que l’on craint, souffrir patiemment une injure. C’est un homme avec qui il faut filer doux. je le feray bien filer doux. quand il s’entendit menacer il fila doux.
Entre doux & hagard, façon de parler proverbiale, pour dire, moitié rude & moitié doux. Des yeux entre doux & hagard. On l’applique aussi en quelques façons de parler, comment l’a-t-il receu ? entre doux & hagard.
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