rissoler
8e édition
RISSOLER.
v. tr.■
T. de Cuisine. Cuire, rôtir, de manière que ce que l’on rôtit prenne une couleur dorée et appétissante. Le feu a bien rissolé ce poulet. Cette viande commence à se rissoler.
Il est aussi verbe intransitif et se dit de Ce qui est rôti de cette manière. Faire rissoler un morceau de viande. Mettre un poulet à rissoler.
Le participe passé Rissolé s’emploie comme nom masculin. Donnez-moi du rissolé.
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VOISINAGE ALPHABÉTIQUE
- risible, adj.
- risiblement, adv.
- risorius, adj.
- risotto, n. m.
- risquable, adj. [7e édition]
- risque, n. m.
- risqué, -ée, adj.
- risquer, v. tr.
- risque-tout, n. inv.
- rissole, n. f.
- rissoler, v. tr.
- ristorne, n. f. [7e édition]
- ristourne, n. f.
- rit, n. m.
- rit. [I], abrév.
- rit. [II], abrév.
- rital, -ale, n.
- ritard., abrév.
- ritardando, adv. et n. m.
- rite, n. m.
HISTOIRE DU MOT
HISTORIQUE DE CONSULTATION
- rissoler, v. tr. [8e édition]
- utile, adj.
- utilement, adv. [3e édition]
- bouline, n. f. [2e édition]
- invisibilité, n. f. [6e édition]
- ronflant, ante, adj. [8e édition]
- pédantisme, n. m. [5e édition]
- bouline, n. f. [8e édition]
- preneur, n. m. [2e édition]
- proximité, n. f. [4e édition]
- impériale [II], n. f. [7e édition]
- forge, n. f. [7e édition]
- hegire, n. f. [2e édition]
- impériale, n. f. [3e édition]
- empan, n. m. [6e édition]
- lampe, n. f. [1re édition]
- maraud, aude, n. [5e édition]
- pressier, n. m. [4e édition]
- entre-ligne, n. m. [7e édition]
- immanquablement, adv. [6e édition]
- graphite, n. m.
- geste, n. m. [4e édition]
- pec, adj. m. [3e édition]
- probléme, n. m. [1re édition]
- abricotier, n. m. [5e édition]
- alchymie, n. f. [1re édition]
- brouillamini, n. m. [7e édition]
- brochoir, n. m. [6e édition]
- grésil, n. m. [3e édition]
- pédantisme, n. m. [3e édition]
- forge, n. f. [1re édition]
- enterinement, n. m. [2e édition]
- béguinage, n. m. [8e édition]
- extrémité, n. f. [7e édition]
- béguinage, n. m. [5e édition]
- rébus, n. m. [4e édition]
- bicuspide, adj.
- uvée, n. f. [5e édition]
- décastyle, n. m. [6e édition]
- ronfler, v. intr. [8e édition]
- gesticuler, v. n. [6e édition]
- manouvrier, -ière, n.
- refrognement, n. m. [8e édition]
- méandrine, n. f.
- fermement, adv. [4e édition]
- intention, n. f. [6e édition]
- malplaisant, ante, adj. [6e édition]
- resquille, n. f.
- utilement, adv. [5e édition]
- broder, v. a. [7e édition]