saccharate

✻SACCHARATE

◇ Prononciation : (cch se prononce k) nom masculin
Étymologie : xviiie siècle. Composé de sacchar‑ et de l’élément ‑ate, indicatif des sels et des esters.
■  Marque de domaine : chimie.
1.  Syn. vieilli de Sucrate.
2.  Sel ou ester de l’acide saccharique.
Orthographe
◇ Peut s'écrire saccarate, selon les rectifications orthographiques de 1990.
[règle §7] Anomalies.
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