saccharimétrie
✻SACCHARIMÉTRIE
◇ Prononciation : (cch se prononce k) nom fémininÉtymologie : xixe siècle. Dérivé de saccharimètre.
Marque de domaine : technique.
Détermination de la teneur en sucre d’une solution, qui s’effectue, au moyen d’un saccharimètre, par la mesure de la rotation d’une lumière polarisée traversant cette solution.
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VOISINAGE ALPHABÉTIQUE
- saccageur, -euse, n.
- sacchar(i)-, préf.
- sacchar(o)-, préf.
- saccharase, n. f.
- saccharate, n. m.
- saccharide, n. m.
- saccharifère, adj.
- saccharification, n. f.
- saccharifier, v. tr.
- saccharimètre, n. m.
- saccharimétrie, n. f.
- saccharin, ine, adj. [8e édition]
- saccharine, n. f.
- saccharique, adj.
- saccharoïde, adj.
- saccharomyces, n. m. pl.
- saccharose, n. m.
- saccharure, n. m. [7e édition]
- sacculaire, adj.
- saccule, n. m.