entrelarder

3e édition

ENTRELARDER.

v. a.
■  Mettre du lard entre des chairs. Il faut entrelarder cette viande pour en faire une daube.
Il se dit figur. en parlant De certaines choses à manger, lorsqu’on y entremêle de certains ingrédiens. Entrelarder un pâté, une daube, un pain d’épice, &c. de cloux de gérofle, de canelle, d’écorce de citron, &c.
On dit figur. Entrelarder un discours, un ouvrage, de vers, de passages Grecs ou Latins, pour dire, Y insérer des vers, &c. Il est du style familier.
■ Entrelardé, ée. part. Il a les significations de son verbe.
On appelle, Une viande entrelardée, Une viande mêlée de gras & de maigre.
Vous pouvez cliquer sur n’importe quel mot pour naviguer dans le dictionnaire.